鹵肉店需要安裝油煙凈化器嗎




        鹵肉店必須安裝油煙凈化器,屬于強制要求。
鹵肉店需要安裝油煙凈化器嗎
        鹵肉時高溫加熱油脂和鹵料,會產生大量油霧和揮發性異味,屬于餐飲油煙排放范疇。根據《大氣污染防治法》,這類產生油煙的餐飲場所,必須裝合規凈化器,排放濃度需符合 GB18483-2001 標準的 2.0mg/m3 限值。
        鹵肉店別抱有僥幸心理,裝匹配風量的凈化器并定期維護,才能合規經營不被罰。